直男的文艺梦,有甜点有咖啡有书盈四壁

发布时间:2019-01-08

我叫楚根20岁,1998年出生。 2018年3月, 加入了武汉欧米奇西点西餐学院 是西点九个月班的学生 目前学习西点有7个月了 每个人 爱上烘焙的理由都不一样 我是为何爱上的具体也说不清楚

我叫楚根20岁,1998年出生。

2018年3月,加入了武汉欧米奇西点西餐学院

是西点九个月班的学生

目前学习西点有7个月了


每个人 爱上烘焙的理由都不一样

我是为何爱上的具体也说不清楚了

也许是很久很久以前的小时候

小心不舍地舔着自己手里的奶油小方

一脸艳羡地趴在玻璃窗口

看大师傅手脚飞快地转动着一个大大的蛋糕

上面的奶油裱花巍峨重叠

于是暗咽口水下定决心

以后要成为那个可以随意掌控奶油多少的人

(是的,目标就是这么伟大,从小有出息)

在武汉欧米奇七个月的学习中,

看着奶油、鲜奶、白砂糖、清水

等看着各种材料在手中变成作品,

让我成就感满满

但是在所有学习的产品中

我个人最喜欢的是慕斯和裱花

慕斯看起来很精致,

吃起来不同于其它的蛋糕,

不腻也不会很甜.

它的形状和口感可以是丰富多变的

至于裱花,
它既有鲜花的美,

又有牛奶的香,
它放在那就是
一件艺术品,
它拿起来也是一个精美的蛋糕。

目前我想做的就是在武汉欧米奇踏踏实实学习

至于未来,

我的梦想是在一个安静的地方

开一家属于自己的文艺的烘焙店。

烘焙店里要有书,有咖啡,

“我希望我的店里卖的都是

我喜欢的我认可的味道,
即使现在想可能还早着。”

在采访的最后,我问楚同学

在武汉欧米奇学习7个月的日子里

觉得自己有什么变化吗?

楚同学有点害羞的说:

“肉眼可见的最大变化应该是我长胖了吧

其次是,在和班主任的接触中

人变的更成熟,思维逻辑也更成熟了

对未来要走的路更有信心也更清晰了”

有句话一直很火:

“你在这里将就着你的生活,

敷衍着你的日子,

但在远方,总有人

在做着你想做而不敢做的事,

过着你向往而不能实现的生活。”

实现自己的梦想

从梦想到现实其实很近

我在武汉欧米奇等你

你做好准备了吗?

 


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